作为中亚地区最大的果蔬出产国，乌兹别克斯坦归于干旱的大陆性气候，夏日绵长、酷热，昼夜温差大，非常适合许多果蔬种类的成长。国内外商场日益微弱的需求也影响了乌兹别克斯坦果蔬工业近年来的迅猛发展。依据联合国粮农组织的多个方面数据显现，乌兹别克斯坦现在已跻身全球樱桃、杏子、苹果的出产大国。
2016年，乌兹别克斯坦樱桃产值位居国际第五，仅次于土耳其、美国、伊朗和智利，达95,267吨，占国际樱桃总产值的4.11%，产值同比2015年增幅达5.9%，同比三年前增长率更是高达36.1%。
出口方面，乌兹别克斯坦的樱桃出口量也已名列国际前十，2016年出口额达5160万美元，排名国际第八，首要出口商场为哈萨克斯坦（80.34%）和俄罗斯（18.48%），两者占比近99%，剩下的近1%出口量则流向韩国、阿联酋、立陶宛和香港商场。
乌兹别克斯坦新鲜樱桃已于2017年10月13日慎重进入对华准入名单，在通过八个月的准备后，总算在本年5月30日完结准入手续，正式输华。现在，中乌双边交易中最大的应战来自于运送。我国和乌兹别克斯坦并不接壤，铁路运送要过境哈萨克斯坦，公路运送要过境吉尔吉斯斯坦，全体来说功率不是很高。我国南边航空看准这一关键，第一时间在当地寻求有才能的樱桃供货商，期望以最方便的空运方法将乌兹别克斯坦的优质樱桃带给我国的顾客。据民航资源网报导，6月4日，从乌兹别克斯坦首都塔什干起飞的装载了11吨新鲜樱桃的南边航空CZ6028航班顺畅降落在北京，正式敞开了乌中樱桃交易的前奏，也完成了中乌两国生果空运范畴的首航，公司开始估计本季空运500吨乌兹别克斯坦樱桃入华。据相关的人悄悄表明，现在进入我国商场的部分乌兹别克斯坦樱桃果实全体偏软，成熟度和采后处理方面仍有逐渐提高空间。
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